被框在格子里的小贩
- 邹文学
- 19小时前
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有一种小贩称为黄格流动小贩，俗称“跑巴刹”，不晓得各位读者留意到吗？
业内人士黄宝进介绍，这种散布全岛多数巴刹附近，摊位设在邻里商店门外所划格子里的流动小贩，最早可能出现在1975年——台湾商家开始把钢锅引进新加坡黄格市场。如此说来，这种跑巴刹早市的行当距今已有50年。
“黄格本来是店主向建屋局租来自用，卖锅的就向店家租黄格来做促销，生意一时红火起来，其他人便纷纷加入抢滩。脑筋转得快的还向店主包下黄格，甚至转租。” 不过，圈起格子的线条不一定是黄色，也有蓝色和红色的。
黄先生引述已在黄格市场摆摊近50年老行尊的估计，目前黄格流动小贩的人数应该在万人以上。
“黄格小贩的手机群组有五六十个，有些群组的人数可多达400人。”这个行业在三四年前也就是疫情后的这几年，显得更兴旺。
多租用铁笼
这些小贩一般每天清晨五六点就会在划定的格子内摆摊，下午三四点收摊。他们必须严格遵守民防安全条例，把摊位收拾干净。至于那些租用铁笼的，便需把货物储藏在特制铁笼内，再移到一个不妨碍人行走的角落，等候晚上出租铁笼的业者，根据他们发到手机的短讯，连夜把铁笼送到另一个指定营业地点，方便他们第二天一早开业。
“多数的黄格小贩，每天都会更换摆摊地点，全岛跑，属于流动小贩。他们希望每天有不同的顾客群，这样生意才有望增长。
“有一部分小贩，每天会从手机群组选择还有空挡的摊位。他们最迟需在晚上八点决定。”黄宝进补充说，九成以上的小贩每天会更换营业地点。不过，有些会预先定下每星期或每个月的营业摊位。有的则通过电话沟通。摊贩之间也会通过微信自己调动摊位。
目前有三家公司提供租借铁笼服务，以髹上铁笼框的不同颜色区分，市面上看到的多数是黄色的铁笼。据了解，租用铁笼连同运送的费用是每个月500多元，如果不是每天租用，平均收费便要高一些。运载铁笼的罗里，每次能装十个八个。
黄先生指出，也不是每个小贩都需要租铁笼，有的自己有小货车，也有人坐德士。他解释，要看所摆卖的是什么东西，卖首饰或者其他轻便物品的，只要打包好，自己背着或提着上巴士、搭地铁都行。
几乎什么东西都卖
黄格小贩售卖的东西五花八门，他们会到国外办货，或者到工厂收购滞销产品，或者上淘宝等网站大量定购各地的货物。据笔者观察，他们卖的东西以日常用品为多，包括：衣服、玩具、厨房用品、洗刷用品、杂货、保健品、水晶和摆设品等。
黄宝进补充，卖衣服的摊位最普遍，卖女装、男装、童装、内衣裤、毛巾、鞋子、包包、袜子和首饰等。内衣裤的销路似乎特别好，估计每天有三五十摊在卖。
“识商机者，都会抓紧时机促销新产品，自然能赚到不少钱，比如疫情期间卖口罩便是热门生意。近年流行卖各式价廉小商品，售价一元至两元都有。”黄先生说。
我发现也有人在格子内摆张小桌子放个膝上电脑，便能向来往行人兜售保险保单和培训课程。记得前几年，几家能源供应公司都有推销员在别人的店门口劝说路人签约。
摆摊须付租金
小贩使用店门口的黄格子摆摊，得付店主租金，租金收多少关键还是看地点的人流量。周末租金比平日也会高些。他们的顾客多数是到巴刹走动的老人和家庭主妇 ——上巴刹买菜便能同时买到各种日用品，既省了上购物中心的麻烦，也价廉物美。
有十多年经营经验的黄宝进解释：“属于旺区的格子，每天的租金可达两三百元，生意差的地方至少也要二三十元。”我在网上看到两则招租广告：一个地点在后港，月租4500元，即每天租金150元；一个地点在勿洛，月租1800元，即每天租金60元。
黄先生补充，多数流动小贩不会直接向店主租格子，于是便出现另一个附属行业——出租黄格子的中介。中介需要先包租或者“打位”（租得出去才需付钱），然后再转租，扮演着协调市场需求的角色。这种黄格中介早在七八十年代已出现，现在仍有十多个。由于中介之间竞争激烈，导致“水涨船高”，店主趁机抬高租金，而摊贩就要付更高的租金。
黄格生意也能致富？
黄宝进指出， 有人以为跑巴刹是半退休人士在“玩”，其实不然。早期除了做促销的年轻人，有些受教育不高的夫妻档看别人做得不错也纷纷加入 ，后来发现这个行业果然可为，就到国外大批进货，成本低，租金便宜，利润可观，工作时间灵活，养活一家大小外还能小屋变大屋。有些还买了公寓。
“几年前有个黄格小贩集团，每天都在全岛各地租下一百几十个摊位，聘请员工上百人。现在也还有人每天租下约十个摊位，收入应该不错。
“只是这些年，也有好多年纪大的摊贩，健康不如往昔，货车拥车证又到期，就干脆退休了。”
他透露，十多年来有不少来自中国、越南、泰国、缅甸和印尼的新移民女性成为黄格小贩。她们特别能吃苦，头脑灵活，在这个门槛相对低的行业里都能站得住脚：“她们告诉我，下午三四点就能回家，不耽误家务，老公孩子都支持。”
他补充说：“黄格小贩也常能交到朋友，有些老人家喜欢跟我们聊天，有时候还带来家里做的糕点分享。我要上厕所或者买午餐，除了交待相邻的同行留个神，这些老顾客也常乐意为我站岗。”
最担心天不作美
黄格小贩最担心天不作美，假使早上雨下几个钟头，他们那一天的收入就泡汤了。
“我们也是靠天吃饭，来巴刹走动的人少，顾客就几乎绝迹。
“有些黄格摊位会喷雨，有些通风不良，他们的谋生环境显然还有待改善。”
一年里，黄格小贩自然也有生意忙不过来的日子。华人新年、马来族、印度族的节日，还有圣诞节前，货物便要比平日流动得快，可是，过后的日子便只能打苍蝇消磨时间。
黄格小贩的经营流程虽然已运行多年，却几乎每天都会出现撞位的乱子。
撞位，是指某个早上，突然有两三个小贩要在同一个黄格摆摊。黄宝进解释，发生这种现象，可能有几个原因：中介下错订单，小贩记错，或者与店主沟通不良，比如有面包店在新年前两周自己要使用门前的格子，却没跟中介讲清楚。
“另一种偶尔发生的乌龙是铁笼送错地点。小贩一大早来到格子前却看不到铁笼踪影，原来送铁笼的工友搞错了，那一天便开不了档口。”
黄先生说，黄格小贩遇上的麻烦事还包括货物摆出格、侵占别人的位，两个小贩就争吵起来。此外，顾客也会与小贩起争执。
“黄格摊位卖的虽然一般不是什么太值钱东西，却也经常是小偷流连的地方。”
他也指出，黄格小贩的日子其实越来越不好过，竞争激烈，利润降低，租金推高，再加上很多人上网买货 ——看见黄格里卖的新奇产品，就拍照上网定购；所以近几年来很多都在惨淡经营。
黄宝进说，黄格小贩的生涯自成一格，有苦有乐，只盼还能得到当局更多眷顾。
中学开始爱上文艺
我认识黄宝进，是因为他常出现在文学和时事的讲座上。有时候他似乎从哪里匆匆赶来，汗流浃背，偶尔还让人感觉衣冠不整。
他在黄格摊位旁告诉我，从中学时代就常接触文艺，参加过几个写作班，写诗也写短文。在笔者要求下，他找出1993年发表在春雷文艺研究会出版物《星光下》的短诗，署名丁丑：
摆地摊
将岁月摊在地上
在讨价还价声中
贱卖着
一寸寸的
残年！
黄宝进30多年前对摆地摊小贩的观察，想不到还与他后半生从事的行业有密切关连。
他中学期间便养成阅读文学书籍的习惯，中学毕业后加入实验剧场文学组，开始有文章刊登在壁报上。七十年代末获录取为《星洲日报》青年记者，定期写采访稿，偶尔有文章刊登在《自耕地》。八十年代参加春雷文艺研究会写作班，作品收录在该会出版的几本文集里，包括上面提及的《星光下》。
春雷那时每个周末晚上举行的“文学周末731”活动，尤其给他留下深刻印象。731在这里的意思是晚上7点31分开始。
“我们邀请不同本地作家主讲文学的这个活动，持续经年，有七八十次之多，每回都有二三十至七八十个听众。”演讲嘉宾有林秋霞、尤今、希尼尔、秦林、方然、怀鹰和张挥等。
他也加入国家图书馆青少年写作组。写作组由杜诚主持，表演组导师是陈兆锦。有段时间写作组还主办“书楼夜韵”，他曾上台表演陈伯汉创作的相声《孝道》。
九十年代，他参加新声诗社读书会及灯谜协会至今。21世纪初加入新智文教读书会，多次主持和参与导读会。
黄先生对文史也很有兴趣，曾报读海南会馆文史班多年，平日周末也以参加各个团体举办的讲座和讲演会为乐，有机会便会揣摩演讲和串场的技巧。
职场路上多坎坷
黄宝进的第一份工作是在东尼机构当货仓管理员，后来辗转到友联书局和日立工厂任职，最后一份工作是到商务印书馆图书发行中心当司机。 然后，他就当起老板，成立最爱出版发行服务社。
“我编的《最爱宝宝识字图解》卖了一万本，赚了点钱，又为马妲出版旅游书，再为傅丽云发行《逗糖记》，也为郑晓莹出版四本儿童教育书，反应都不错。”
他也与友人合资，在白沙组屋区的一座地下防空壕办了最爱书局，卖文具和书报。
“防空壕很少人走动，那里不是门可罗雀，而是千山鸟飞绝。每月店租要好几千元，结果亏了很多钱，导致我欠债累累。”他透露，他后来投资勿洛的新文具玩具社，也亏很多钱。
黄宝进显然是不为困难吓倒的汉子，“我只得另谋出路，参加书展，专卖中小学各年级的考卷，生意倒还不错。”
黄宝进透露，由于早期生意失败，为了还债，把三房组屋卖掉，搬进租赁组屋。十多年前闯进黄格行业，在太太的协助下，从广州进口毛巾和童装在黄格摆卖，生活才渐渐稳定下来。这几年在“老板”的支持下，当起黄格中介，入息增加，生活压力才进一步减轻。我留意到，最近赶来出席文学活动的他，脸颊丰满些，不像以前那样满脸风霜的样子。
黄宝进的物质生活享受或许不如许多朋友，然而，他也并非一无所有。
“我在商务印书馆工作期间，便开始收集本地作家出版的书籍，目前已累积千本以上，都藏在我的一房半厅组屋里。”
作者为本刊编委
部分照片由受访者提供
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